10 mai 2012

Nouveau blog

 

Chez Careli l'auteur de ce blog vient de créer un nouveau blog génial

c'est un index de recettes, venez le découvrir ici

 

alindex

 

Merci Careli pour ce partage

 

 

Posté par daisy1465 à 02:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


17 janvier 2012

Bonhomme de neige

 


Pourquoi pas du bonhomme de neige pour le repas?

 

Bonhomme de neige

 

Les enfants ont apprécié.

 

Je vais essayer de trouver d'autres idées.



Posté par daisy1465 à 10:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

09 août 2010

Repas québécois


Coucou les filles


Aujourd'hui je vous montre un souper québécois que mon mari et moi avons préparé la semaine dernière


Je vous donne un peu le contexte

Ma nièce participe à un échange étudiant, alors ma belle-soeur accueille chez elle une jeune chinoise de Vancouver

La semaine avant celle-ci nous a préparé un repas chinois, riz aux légumes et une soupe aux dattes, alors pour la remercier nous lui avons préparé un repas québécois

Un paté chinois (rien de chinois dans ce mets, mais c'est le nom)



Pat_chinois1



A la sortie du four



Pat_chinois2



Je crois qu'il était bon



Pat_chinois3




Pour l'accompagner du pain maison fait avec de la farine artisanale




pains



Et des petits pains à la demande de mon invitée



petitspains



Et pour dessert un shortcake aux fraises

gateau2

Ce gâteau était délicieux

gateau1

Vous trouverez la recette ici

Je retourne à mes tricots, mon invitée veut des pantoufles

A bientôt les copines

Merci pour votre visite et pour vos commentaires

 


Posté par daisy1465 à 15:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

08 juin 2010

Pain


Vous avez faim?


Le pain est prêt



pain1



Vous préférez une portion individuelle


Pas de problème



pain2



Vous en voulez plus


Mais ce que vous êtes gourmande


Bon d'accord



pain3



Une petite vue d'ensemble



Pain4



Et maintenant moi je vais aller manger


Bonne soirée



 

Posté par daisy1465 à 16:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

24 février 2010

Madeleine


Hier j'ai fait des madeleines


madeleine



C'est la recette de mon amie Novalie, vous la trouverez ici

C'est délicieux, je dirais même divin.

Merci Novalie pour cette excellente recette.

Bonne journée

Posté par daisy1465 à 07:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

23 février 2010

Caramel


Je viens de préparer du bon caramel, excellent avec un petit gâteau à la vanille, ou sur de la crème glacée ou simplement en tartinade.


Caramel1



C'est délicieux et simple à faire


Caramel2




Je partage la recette avec vous


CARAMEL

 

2 tasses de cassonade

2 tasses de sirop maïs doré

½ livre de beurre

1 bte (300 ml) de lait Eagle Brand

 

Chauffer le sirop un peu.

Ajouter le beurre et la cassonade graduellement.

Au premier bouillon, réduire le feu à doux et cuire 3 minutes.

Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand.

Laisser tiédir et verser dans des pots.

 

Donne environ 4 petits pots masson.

 

P.S. : pas besoin de réfrigérer.

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19 octobre 2009

Soupe


La soupe est prête


Soupe

Je partage avec vous, voici la recette:


Potage jardinier

 

1 branche de céleri

1 carotte

¼ navet

¼ piment vert

½ oignon

¼ chou haché

30 ml de margarine ou de beurre

15 ml concentré de bœuf ou de poulet

175 ml de jus de tomate

750 ml d’eau chaude

2 ml de sel

1 ml de poivre

Persil

 

Préparation :

 

1- Laver, peler et couper les légumes en dés

 

2- Dans une casserole faire fondre la margarine ou le beurre

 

3- Ajouter les légumes et faire revenir en brassant continuellement à feu moyen (environ 5 minutes)

4- Ajouter le concentré, le jus de tomate et l’eau.

 

5- Ajouter les assaisonnements et laisser mijoter environ 30 à 45 minutes.


Bon appétit

Merci à vous toutes pour vos commentaires

Posté par daisy1465 à 14:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

05 octobre 2009

Gâteau de la Mémé de Novalie


J'ai essayé la recette de gâteau proposée par mon amie Novalie sur son blog, voici le résultat

Gateau


Je l'ai servi avec un coulis de fraises auquel j'ai ajouté des fraises congelés


Fraise


Si vous voulez la recette c'est par ici


Merci Novalie pour cette bonne recette


Posté par daisy1465 à 14:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

01 juin 2009

Tarte impossible

Voici une recette que je viens d'essayer, je l'ai trouvé il y a quelques temps sur le "Forum Faits Maison", c'est un pur délice, essayez-la....

Tarte_impossible


Tarte impossible

 

4 œufs
½ tasse de margarine ou beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de coconut râpé
2 tasses de lait
½ tasse de farine
1 pincée de muscade
2 c. à thé vanille

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un bol.
Bien mélanger le tout.
Mettre dans une assiette à tarte de 10 po. bien graissé
Cuire au four à 350°F. (T/6 pour la France) , pendant 1 heure.

La farine se sépare du mélange et descend dans le fond. Le centre devient un genre de costarde d'œufs et la noix de coco remonte et fait comme un glaçage.
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